Kruidnoten met minder suiker
Porties
30-50kruidnoten
Porties
30-50kruidnoten
Ingrediënten
Instructies
  1. Doe alle ingrediënten in een kom.
  2. Kneed snel met de hand tot een bol. De reden dat je snel moet kneden bij dit soort deeg is omdat je wil voorkomen dat de gluten gaan vormen ( dit is alleen belangrijk bij brooddeeg). Dus snel, kort en krachtig.
  3. Verdeel de bol in delen en deel ze uit aan de kids. Laat ze lekker vormpjes maken.
  4. Bak de kruidnoten op 175 graden gedurende 15 minuten.
Notities
  • In het originele recept wordt er ongeveer 150 gr bruine suiker gebruikt. Ik vond 30 gr meer dan voldoende. Ze waren lekker.
  • Gebruik glutenvrije meel als je een glutenallergie hebt.
  • Gebruik speltmeel als je diabetes hebt ( houdt bloedsuikerspiegel net iets beter).
  • Speltmeel is te koop bij Aldi.

Vind ik leuk:

Like Laden…