Spaghetti carbonarataart
Instructies
  1. Kook de spaghetti met een snufje zout en 1 eetlepel olijfolie in heet water.
  2. Bak de ham in een pan met wat olijfolie. Voeg de ui, knoflook toe.
  3. Voeg ook de fijngehakte groenten toe.
  4. Klop de eieren los in een kom samen met de creme fraiche. Voeg de Parmezaanse kaas toe en voeg wat peper toe.
  5. Leg een vel bakpapier in een ronde bakvorm en strooi er wat Parmezaanse kaas over. Giet het water uit de spaghetti ( hou een klein beetje water over en voeg dit toe aan de groenten).
  6. Meng groenten bij de spaghetti en vervolgens het eiermengsel.
  7. Giet de spaghetti in de bakvorm en strooi er wat kaas over.
  8. Bak de spaghettitaart gedurende 15 minuten. Smakelijk!!
Notities
  • Ham kan je vervangen door zalm.
  • Vegetarisch is natuurlijk ook een optie.

Vind ik leuk:

Like Laden…